金曜日2食の奏　ボリューム満点！チーズメンチカツ（3月31日）

• 『食の奏』とは・・・

  テレビでは、料理の美味しそうな映像はお届けできても
  『味』や『香り』はどうしても伝えることができません…
  でも、食欲のそそる音はテレビでもお届けすることができるんです！
  
  このコーナーでは、『映像』、特に『音』で料理の美味しさをお伝えしていきます。

• 華膳

  今回は甲府市蓬沢、【華膳】の厨房から聞こえてくる、ボリューム満点『チーズメンチカツ』の音色をお届けしました。

  

• 本日の【食の奏】

  10分間じっくり揚げることで生まれる、『チーズメンチカツ協奏曲』。

  

• この大きさこそ、【華膳】のチーズメンチカツの特徴！

  

• ご紹介した料理はコチラ

  常連のお客様からは、通称『チーメン』の愛称で親しまれています。

  

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• 場所はコチラ