今週の放送

火曜日しあわせレストラン物語『フレンチデリ ボヌール ヴィ』(6月22日)

しあわせレストラン物語『フレンチデリ ボヌール ヴィ』
  • 今回の舞台は『フレンチデリ ボヌール ヴィ』☆

    甲斐市篠原に去年7月オープンしたフレンチのお店。

    「フレンチデリ」と謳っているだけあって、最初はテイクアウト専門店でしたが、5月からランチタイムのみレストランの営業をスタートしました。

    今回の舞台は『フレンチデリ ボヌール ヴィ』☆
  • テイクアウトメニューは常時9種類!

    今もお持ち帰り用のメニューはたくさん用意されています。

    どれも彩り鮮やかで、気軽に本格フレンチをお家で楽しめますよ^^

    テイクアウトメニューは常時9種類!
  • 経験豊富な女性シェフ・植松春佳さん

    29歳で転職して料理人の世界に飛び込んだ植松シェフ。
    働くお母さんの背中を見てきたので思い切れたそう。

    闘病されていたお母さんは、オープンからわずか1か月後、天国へと旅立たれました。

    経験豊富な女性シェフ・植松春佳さん
  • 番組で紹介した月替わりのランチコース・2500円

    女性シェフならではのオシャレな遊び心がちりばめられたお料理。

    アミューズ、前菜、メインのお肉料理、自家製パン、デザート、コーヒーか紅茶がセットになっています。

    番組で紹介した月替わりのランチコース・2500円
  • メインのお肉料理『豚バラのシェリー酒ビネガー煮込み』

    脂っこいイメージの豚バラをビネガーで煮込むことでさっぱりと爽やかな味わいに。

    煮汁をソースに使うことで、素材を余すことなくいただくことが出来ます。

    自家製パンとソースの相性も抜群です!

    メインのお肉料理『豚バラのシェリー酒ビネガー煮込み』
  • 『ボヌール ヴィ』は甲斐市篠原にあります☆

    バス通りの榎農協北を西へ進み、最初の信号を左折すると左手にあります。

    火曜日と第1・3水曜日がお休みです。


    ゆくゆくはディナーのレストラン営業も始めたいとのことでした^^

    『ボヌール ヴィ』は甲斐市篠原にあります☆