火曜日しあわせレストラン物語【成駒屋】（6月15日）

• 地元で愛される食堂が移転オープン

  昭和３３年創業。以前は長坂町の商店街にお店を構えていた成駒屋。
  今年３月、北杜警察署の裏手に移転オープンしました。

  

• 移転前のイメージを残したい

  清潔感の溢れる店内となっていて、長年地元の方が通うお店なので
  移転前のイメージを残したいと活用できるテーブルやイスなどを新店舗でも使っているんです。

  

• 成駒屋名物　つゆだくやきそば

  中々お目にかかれないおつゆが入ったソースやきそば。実は偶然生まれた料理なんです。
  初代店主があまりの忙しさに麺の湯切りを疎かにした状態で
  やきそばとして炒めてお客さんに出したところ、美味しいと評判になったそうんです。

  

• 出汁が効いたスープ

  動物系の出汁でとったスープはコクがあり、やきそばの麺に
  よく絡んで美味しいんです！

  

• 人気の復活メニュー

  移転前のお店で惜しまれつつ無くなってしまったメニューが
  移転を機に、復活したんです。
  シンプルなのにクセになる味わいで、お米の量が１合もありますが
  最後まで楽しめます。

  

• 野菜たっぷりタンメン

  こちらもボリュームがあるメニューとなっていて
  塩ベースにごま油がきいていて食欲をそそられる一品です。

  

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