金曜日1伸太郎のうたメシ　北杜市小淵沢町（5月21日）

• 北杜市小淵沢町をぶらり

  八ヶ岳天空大使の伸太郎さんが大好きたというスポットにGO！
  
  童心に戻ってはしゃいじゃいましたよ。

  

• 子どもから大人まで楽しめるスポット

  フィッシングエリアやま里
  
  自然の涼しい中で釣りやバーベキューが楽しめるスポットです。
  手ぶらでも楽しめるプランがあるので家族や友達同士で遊べます。
  
  ※釣りは予約不要ですが、バーベキューは要予約

  

• 大小さまざまな釣り堀

  八ヶ岳の湧水で育って大きくなったニジマスやヤマメ、アマゴの3種類が泳いでいます。
  分からないことは、スタッフが優しく教えてくれるので、初心者でも楽しく釣りができます。

  

• 釣った魚を美味しくいただく

  釣った魚は、そのまま持ち帰ることもできますが、
  お店の人にお願いすれば腸抜きや塩焼きにしてくれます。
  釣った魚をその場で味わうと、一味違うのでは・・・

  

• 二人のシェフが生み出すヨーロピアン料理

  2021年4月にオープンした「TWO EUROPEAN RESTAURANT」
  
  魚料理が得意な小泉さんと肉料理が得意なパトリックの2人が作り出すヨーロピアン料理。
  
  自分のお店を持ちたいと思っていた小泉さんがパトリックさんに相談したところ一緒にやらないかと誘われ、お店をオープン。

  

• オススメのランチコース

  地元の野菜をたくさん使った前菜。
  メインかと思ってしまうほどの種類が豊富で、ひとつひとつ丁寧に味付けされています。
  
  メインは、お店の名前にもなっている「TWO」ということで、お肉もお魚も両方味わえて、うれしい一品です。

  

• ポーランドの国民的料理

  見た目は餃子に似ているピエロギは、小麦粉などでできた生地に、お肉や野菜を包んだ料理です。
  中に入れる具材で、主食になったり、おやつになったり、デザートになったりします。

  

• TWO EUROPEAN RESTAURANTの場所

  中央道・小淵沢インターチェンジを降りて、右に曲がり、約300メートル進んだところにお店はあります。
  
  入り口にEUの旗があるので目印にしてください。