火曜日太郎のヒミツ基地【特別編その５・建築士兼大工】（2月16日）

• 大工シンガーサノケンが職人の魅力を発信！

  特別編その５
  モノづくりに関わる大勢の職人！
  そのやりがい、魅力をプレゼンターサノケンが紹介！
  今回はサノケンの知り合いで同年代の大工職人・廣瀬さん。
  

  

• ２つの顔を持つ職人

  廣瀬さんは建設業界で最難関の国家資格・一級建築士の資格も持っていて、サノケン曰く珍しい大工さん何だとか。

  

• 伝統の技を生かした階段作り

  この日は、階段を作っているということで見学させてもらうことに。
  階段と和室は、大工の腕が試されるとても難しい仕事。
  少しのずれも許されない正確さが求められるんだそうです。

  

• 手作りにこだわる

  階段の側面・側板(がわいた)の刻みをノミを使って一つ一つ手で刻むこだわりが。
  手作りにこだわることで、施主さんの要望に応えたオリジナルの建物が生み出せるんです。

  

• 今日のおやつ「ベーカリー＆カフェ エソラ」

  サノケンが現場に向かう途中に気になって入ったお店。
  ノスタルジーな雰囲気が漂っています！
  こちらでは、富士山の溶岩を使った石窯でパンを焼いているので、外はカリカリ。中はふわふわの食感に！

  

• お店オススメのパン