金曜日1しあわせ食堂　「牛肉をはさんで食べる」（4月10日）

• Cafe＆Winebar Charle（シャルル）

  昨年12月にオープンした
  平和通りの新店舗
  
  ホテルのバーテンダー等をしていた
  オーナーの清水さんが
  銀座で食べて感動したビーフカツサンドを研究し、提供しています。

  

• 国産牛ヒレサンド

  シャトーブリアンと呼ばれる、
  ヒレ肉のど真ん中の部分を使用。

  

• 牛スジ入りカレーパン

  注文を受けてから作るカレーパンは
  250円（別）とリーズナブル、出来立ての味をいただけます。

  

• お問い合わせ

  現在は、短縮営業を行っています。
  
  テイクアウトも行っています。

  

• バックカントリーバーガーズ　甲州夢小路店

  バックカントリーは県内に４店舗を展開するカフェやハンバーガーのお店。
  
  甲州夢小路店はハンバーガーに特化した店舗として３年ほど前にオープンしました。

  

• 塩ハンバーガー

  ４月から甲州夢小路店のみで販売されている「水塩」とよばれる調味料で味付けしたハンバーガーです。

  

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  現在は、短縮営業を行っています。