11.「大王わさび農場」
南安曇野郡の穂高町にある「大王わさび農場」は、東京ドーム11個分もある広さ。
日本一広いわさび農場と言われています。
わさびは、水と空気のきれいな所で育つということで、南アルプスからの湧水に恵まれたこの農場は、とりわけ、わさびの栽培に適しているそうです。
「わさびソフトクリーム」やわさびが入っている「おやき」や「大王焼き」。
カラシの代わりにわさびをつけて頂く「ところ天」は、その名も「さび天」といいます。
そして、一日限定20杯という女性に大人気の「わさびジュース」。
ここは、一粒で何度もおいしいわさびずくしの農場です。
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