1度は食べたいランチ  ニュースワイド やまなし彩発見(2001年6月号)


10. 「やまぼうし」(2001年6月22日放送)

河口湖町小立、湖畔にある家庭料理のお店「やまぼうし」
窓の大きな明るい店内
壁に飾られた型絵染めがやさしさをつくり出しています。
お昼のメニューは、こちら「松花堂」です。
月ごとにメニューが変わるこの松花堂、
和食を中心に15種類もの料理が味わえます。
中でも特にファンが多いゴマ豆腐はよくメニューに入るそうです。
また 料理の中には お店の前の畑で採れた野菜も使われています。
来月からは畑で採れる夏野菜の料理が食べられそうです。
やまぼうしの花の純粋さが好きという小池さん
料理に対する気持ちもまっすぐです。
1. 「六玄」(6月11日放送)
2. 「須弥山房」(6月12日放送)
3. 「Cuckoo」(6月13日放送)
4. 「香代」(6月14日放送)
5. 「月光」(6月15日放送)
6. 「水車庵むさしの」(6月18日放送)
7. 「ラ・コルティーレ」(6月19日放送)
8. 「桃花」(6月20日放送)
9. 「加賀」(6月21日放送)
10. 「やまぼうし」(6月22日放送)


やまなし彩発見