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1. 竜王町のシェ・リー（2000年12月11日放送） ケーキが焼き上がる甘い香りが立ち込める店内。 色とりどりのフルーツで飾り付けられた可愛らしいケーキがお客様を出迎えます。 お店のシェフは女性。 子供の頃からケーキ屋さんになりたかったそうです。 8年間の修行で出会ったおいしいケーキをお客さんにも味わってもらおうと4年前にオープンさせました。 シェフが初めての修行先で出会った忘れられない味。 それがこちらのシュークリームです。 シュークリームといいますと薄い皮にカスタードクリームというのが定番で軽く食べるのが主流ですよね。 しかしシェ・リーは違います。 アーモンドを混ぜて作ったオリジナルの厚めの生地を使っています。 中はとろけるようなクリーミーなカスタードクリーム！ シェ・リーご自慢の一品です。 こちらは今、シェフの一押し。「トロワ」です。 イタリアのズコットというお菓子をシェフがアレンジしました。 中に何が入っているのかわからないという夢のある、ワクワクしてくるケーキです。 クリスマスケーキは７種類。 お値段は2000円から4300円で 予約は今月20日までです。 あまずっぱくて可愛い限定サンタカップもお勧めです。 |
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