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UTYニュースワイドでは、11月6日から11月10日まで5回にわたり「紅葉と味散歩」と題して県内各地の紅葉と、 その近くにあるカフェや和菓子のお店を紹介しました。 | |||
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5. 河口湖の紅葉と そのお隣、西湖にあるレストラン・バー（11月10日放送） ちょうど今 「もみじまつり」が開かれている河口湖周辺では、紅葉がまさに見頃を迎えています。 特に湖の北岸にある通称もみじトンネルには、連日 大勢のカメラマンや観光客がひっきりなしに訪れています。 河口湖の紅葉は 来週いっぱいまで楽しめそうです。 その河口湖のお隣 西湖の湖畔にあるレストラン・バーカフェ Ｍ（エム）。 オーナーの自慢はここから見える眺め。 出店を決意させたその景色は「美しい」の一言です。 その景色に負けていないのが 季節やその日の天気によって味を変えるというシェフこだわりの料理。 お薦めは、ピタサンドぺキニーズ。 北京ダック風チキンと野菜をはさんだボリュームある一品です。 自家製ジンジャーエールと一緒にどうぞ。 デザートは、3種の盛り合わせがお徳。 甘さ控え目、滑らかな舌触りの「やわらかプリン」と 「白ごまのブランマンジェ」は、絶品です。 きらめく湖面を眺めながら おいしい料理を味わえばいつもの生活が忘れられる。 そんなお店です。 |
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