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昭和町の飲食店でアニサキスによる食中毒 2日間の営業停止

2020.09.13 18:00

昭和町の飲食店でアニサキスによる食中毒 2日間の営業停止

山梨県昭和町の飲食店で寄生虫のアニサキスによる食中毒が発生し、県はこの店を9月13日から2日間、営業停止としました。
食中毒が発生したのは昭和町河西の飲食店「こうしゅう庵」です。
県によりますと、9月9日の午後8時頃この店で食事をした60代の男性が翌日の未明に胃の痛みを訴え、保健所が調べたところ男性からアニサキスが検出されました。
アニサキスは魚介類に寄生していて、男性は店でイワシやサバなどを食べていました。
県はこの店が提供した料理が原因の食中毒と断定し9月13日から2日間、営業停止としました。
なお男性の症状は快方に向かっているということです。


913日(日)

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