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今年は表年 特産タケノコ収穫ピーク

2020.03.24 20:00

山梨県南部町で特産のたけのこの収穫がピークを迎えています。3月24日も、たけのこ農家仲神竹雄さんが竹林で約40センチのたけのこをくわを使って収穫しました。
たけのこは1年おきに豊作と不作を繰り返し今年は豊作が見込まれるいわゆる「表年」です。南部町のたけのこはあくがなく柔らかいのが特徴です。
JA山梨みらいによると4月24日までに約5トンが出荷される見込みで、県内のスーパーや直売所などに並ぶという。
なお直売などを行なっていた4月恒例のたけのこ祭りは今年は新型コロナウイルスの影響を考慮し中止になりました。


324日(火)

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