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糖度20度以上の高品質 甲州市でシャインマスカット品評会

2019.09.09 19:42

ブドウの産地、山梨県甲州市で9月9日、シャインマスカットの品評会が開かれました。
今年は春先から天候不順が続き、品質が心配されましたが例年以上の出来栄えだということです。
品評会は、JAフルーツ山梨が7年前から毎年、開いているもので18の農家が出品しました。
ずらりと並んだシャインマスカットは糖度が20度を超えるなど、いずれも高い品質のもので10人の審査委員が粒の大きさや玉張りなどを確認していました。
今年は、5月に雹が降ったことや、梅雨の時期に雨が多かったことなどから品質が心配されましたが、味、見た目ともに申し分ない出来だということです。
JAフルーツ山梨では今年のシャインマスカットは去年より300トン多いおよそ2000トンの出荷を見込んでいます。
このシャインマスカットは10日、東京の大田市場で競りにかけられ1房1万5千円から2万円で取引きされるということです。


99日(月)

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