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南ア市 各地域代表12点 最高品質のシャインマスカット品評会

2019.09.02 19:40

山梨県南アルプス市内の農家が栽培した最高品質のシャインマスカットの品評会が9月2日行われました。
この品評会は生産者の技術向上につなげようと行われ、南アルプス市の地域ごとに最も質が高いとされるシャインマスカット、あわせて12点が出品されました。
会場では県やJAの職員が大粒のシャインマスカットを試食しながら味や見た目、玉張りなど7項目を審査しました。
今年は梅雨の期間が長く日照不足が心配されましたが、8月に入ってから晴れの日が続いたため例年通り質の高いブドウに仕上がったということです。
出品されたシャインマスカットは3日、東京の大田市場で競りにかけられますが、最も高いものでひと房10万円での取引が見込まれています。


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