| ■10/28放送 簡単！てづくりおやつ |
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| 《大久保掬恵さん紹介》 |
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□■ブログ■□
Essence おてがるうちごはん http://ameblo.jp/essence2007/
□野菜ソムリエの資格を持つ大久保さんが美味しい野菜の食べ方、
料理教室の様子や子育て日記など紹介しています
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| 《おからみたらし団子》 |
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【作り方】
１．おからと白玉粉をボウルに入れ、水を加えて混ぜる
※おからの水分量で水の量を変えてね
２．１をピンポン玉ぐらいの大きさに丸める
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３．みたらしあんの材料を泡立て器で混ぜ
蓋をしないでレンジで2分加熱
※レンジから出したら、冷める前によくかき混ぜてね
４．丸めた団子を熱湯で茹で、浮き上がったら氷水に取る
５．盛り付け、混ぜたあんをかければ･･･完成！
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★おからを入れれば、とってもヘルシーなのでママのおやつにもおすすめの一品！
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| 《濃厚かぼちゃプリン》 |
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【作り方】
１．牛乳100ccとゼラチン以外の材料をミキサーにかける
※かぼちゃは蒸して皮を取っておきます
２．残りの牛乳をレンジで温め、予めふやかしておいた
ゼラチンを入れ溶かす
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３．１に２を加え、さらにミキサーにかける
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４．器に入れて冷やせば･･･完成！
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★卵なし・アレルギー対応のプリン
★最初に残しておいたかぼちゃの皮を切ってアレンジすれば、季節毎のプリンが楽しめるよ
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見た目も可愛い、手軽にできるおやつ。
子どもも安心して食べられる栄養豊富なレシピだよ♪
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