番組

山梨今人(山梨いまじん)

逆境を乗り越える  山梨県酒造組合副会長 井出與五右衞門(2月5日)

ピークの3分の1にまで減ってしまった日本酒の厳しい現状を打破するために
井出は海外への日本酒のアピールに力を入れる。
河口湖にある井出の酒蔵では、連日数多く訪れる海外からの観光客に
日本酒の美味しさや歴史等を丁寧に伝えている。
また、酒造組合副会長として、山梨県の日本酒のGI(地域的表示)取得をめざし
海外の人たちに山梨の日本酒の品質の高さを知ってもらえるよう取り組んでいる。

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逆境を乗り越える  山梨県酒造組合副会長 井出與五右衞門

2020.02.05

逆境を乗り越える  山梨県酒造組合副会長 井出與五右衞門