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山梨今人(山梨いまじん)

愛を込めて「ふじフォン」を  シフォン富士 野村勝子(1月29日)

「ふじフォン」は2015年に日本ギフト大賞の都道府県省を受賞。
さらに、富士吉田市のふるさと納税返礼品にも採用されており、
県内外からの注目も高い。
一つ一つ手作りで無添加、地産地消にこだわり作るシフォンケーキだ。
富士吉田を代表するお土産を作りたい、愛情をこめて作り、
食べた人を笑顔にしたいという思いで「ふじフォン」づくりに取り組む野村に迫る。

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愛を込めて「ふじフォン」を  シフォン富士 野村勝子

2020.01.29

愛を込めて「ふじフォン」を  シフォン富士 野村勝子