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山梨今人(山梨いまじん)

未来につなぐ、ほんまもんのワイン  チーフワインメーカー 天花寺 弓子(9月26日)

大阪で長年、輸入ワインのインポーターを務め、ワインを作りたいと山梨県に移住。
山梨大学大学院で醸造学を学び、ブドウの生産を開始。
起業を支援する県の事業「Mt.Fujiイノベーションキャンプ」で優勝を果たした。
昨年、念願のワイナリーが完成し、この秋に渾身のワインを初出荷する。

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未来につなぐ、ほんまもんのワイン  チーフワインメーカー 天花寺 弓子

2018.09.26

未来につなぐ、ほんまもんのワイン  チーフワインメーカー 天花寺 弓子