番組

山梨今人(山梨いまじん)

甲州小梅は日本一    長谷川醸造株式会社 社長 長谷川 正一郎(7月12日)

県特産の「甲州小梅」を原料に梅干しを製造する長谷川醸造(株)の4代目を務める長谷川さん。
地域貢献として「農家から、材料としての梅を日本一高く買う」ということを目標に掲げている。

農家と共に歩み続ける長谷川さんに甲州小梅の魅力や今後の目標などを聞く。

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