番組

いいトコ山梨

笛吹市 ふえふきマスタード(8月25日)

桃、ぶどう生産量日本一の笛吹市に新たな特産品として
加わった「ふえふきマスタード」。
3年前に地域おこし協力隊がカラシナを栽培から製造、加工までを行う
6次産業化で開始、カラシナにぶどう果汁を加えた希少国産マスタード
として注目されている。

バックナンバー

笛吹市 ふえふきマスタード

2021.08.25

笛吹市 ふえふきマスタード